界面活性剤による乳化
界面活性剤により水と油を混ぜ合わせることができます(乳化)。散逸粒子動力学(DPD)を用いて、界面部分に界面活性剤を含めて緩和計算を実施しました。界面活性剤の密度が高くなると界面張力が低下し、界面形状が崩れていく様子を評価しました。
解析・利用例のポイント
- DPDによる界面張力の解析
- 界面活性剤密度による影響を評価
- 乳化プロセスの評価
DPDによる界面の解析
界面活性剤を含めることによって、界面形状がどのように変化するかを示しています。界面活性剤の密度が高くなると、界面張力が低下し、界面が崩れていく様子が視覚的に確認できます。
界面活性剤による界面形状の変化
界面張力の評価
界面活性剤の密度と界面張力の関係を示しています。界面張力は各方向の応力の値から計算します。密度が高くなるにつれて界面張力が低下する傾向が見られ、界面活性剤の効果を評価できます。
界面活性剤の量と界面張力との関係

